Nachdem ich am Wochenende das Vergnügen hatte für mehrere Leute zu kochen und auch zu backen, war ich dann doch überrascht, dass ich mehrmals nach dem Rezept eines Apfelkuchens gefragt worden bin. Der Kuchen selber ist eigentlich ziemlich einfach: Mürbeteig auf einem Belch ausrollen, Äpfel drauf, Streußel drüber, backen — fertig. Aber da das …
